Warum Fettbrände nicht mit Wasser löschen?
Bei Temperaturen von über 100°C verdampft das Wasser schlagartig, der Wasserdampf treibt das brennende Fett auseinander und so kommt es zu einer Vergrößerung des Brandes und unter Umständen
zu einer Fettexplosion! Fettbrände nur mit einem speziellen Fettbrandlöscher (Klasse F) oder durch Entzug von Sauerstoff (z.B. durch eine Löschdecke) löschen!
